Portion de légumes et fruits
Objectif: 5 à 10 portions de légumes et fruits par jour!
On le sait, les légumes et fruits sont bénéfiques pour la santé… ces aliments peuvent également contribuer au maintien du poids!
Voici quelques astuces afin dʼatteindre 10 portions par jour:
- Visez à manger la moitié de votre assiette de légumes pour le dîner et le souper (équivaut à 2 portions pour chaque repas)
- Ajouter une salade dʼaccompagnement pour le dîner et le souper (équivaut à 1 portion pour chaque repas)
- Manger 1 portion de fruits au déjeuner
- Prendre 1 fruit entre chaque repas de la journée
Quʼest-ce quʼune portion?
- Laitue: 1 tasse (ressemble à un poing ou une balle de baseball)
- Légumes: 1/2 tasse (équivaut une poignée ou une rondelle de hockey)
- Fruits frais: un fruit de grosseur moyenne ou 1/2 tasse de fruits (une poignée ou une rondelle de hockey).
- Fruits séchés: 1/4 tasse (1 balle de golf)
Voici un site avec plein dʼidées-recettes: www.5to10aday.com
Passer le detail de «Portion de légumes et fruits» Publié le Lundi 9 mai 2011 Catégories: Nutrition (Voir les articles dans la catégorie Nutrition)